Няма спекула с цената на брашното, според производител

Има една единствена причина за вдигането на цената на брашното и това е поскъпването на зърното, и то не само в България, а в световен мащаб, каза за Радио “Фокус”- Видин Валентин Колчев, управител на мелница в село Арчар. В рамките на месец цената от 300-320 лева за тон се повишила до 420 лева и дори миналата седмица на пристанището във Варна е достигнала 500 лева за тон. Всеки месец Департаментът по земеделие на САЩ прави прогноза в световен мащаб. Тази година тенденцията за царевицата е много тревожна и когато няма царевица за фураж, фураж става пшеницата и всичко тръгва нагоре. Цената от 6 долара на бушел е стигнала 9 долара и тенденцията е да продължи да се покачва. Според някои специалисти пшеницата ще стигне цена от 700 лева за тон, което означава, че брашното ще стане 1500 лева, а хлябът - 3 лева, коментира Колчев. Той смята, че ситуацията би могла да се облекчи частично, ако се премахне ДДС върху основната за българина храна, какъвто е хлябът. В момента цената на брашното е между 700 и 800 лева за тон. Пазарът не позволява да се играе с печалби, каза Колчев и добави, че няма спекула с цената, а желание за оцеляване. „Причината за поскъпването по веригата зърно-брашно-хляб не може да се търси нито в производителите на хляб, нито в мелничарите, нито в зърнопроизводителите, които продават на цена, която е определена от световния пазар. Това е един механизъм, който не зависим от никой по веригата е и съвсем естествен, добави Валентин Колчев.